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Scauri e Doni dal Mare
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DOMENICA 4 ORE 11.00 SU RETEQUATTRO UNA NUOVA PUNTATA DI PIANETA MARE
DAL TITOLO "VELISTA PER MISSIONE"
Nella suddetta puntata avremo il piacere di uscire in mare con la Guardia Costiera, Ufficio Locale Marittimo di Formia, e di incontrare il mondo della piccola pesca del golfo di Gaeta, dove ospite particolare sarà Stefano Di Mambro, che racconterà a Tessa Gelisio "una storia" e la nascita di Doni dal Mare:
un progetto, una missione, la condivisione di un percorso di Vita.
Franco Malagisi, rappresentante dell'ARIM, Associazione Ristoratori di Minturno, presenterà il loro spirito solidale verso i progetti rivolti alle fasce deboli, il significato della cozza, e quindi dell'evento Fuori dal Guscio, che si tiene ogni anno durante il Settembre a Scauri.
Gianni Purificato e Pierluigi Lucciola, della Purificato srl, insieme a tutti i dipendenti e collaboratori, ci mostreranno come si può cambiare in meglio il rapporto con la categoria, utilizzando il pesce considerato di scarso valore commerciale, per iniziative rivolte al Pianeta Solidarietà.
Il tutto passando attraverso l'asta, incontrando pescatori e addetti, e penetrando in un mondo spesso sconosciuto.
Tessa Gelisio sarà poi presente a Scauri, e durante la presentazione della serata organizzata dall'Associazione Sportiva Natural Force John Grimek, incontrerà tante persone del luogo, di Minturno e dei Comuni limitrofi, e gusterà con simpatia le cozze offerte dalla Gaeta Itticoltura srl di Antonio Di Ciaccio.
Il tour terminerà poi alla Caritas, ospiti di don Antonio De Arcangelis, dove il pesce povero verrà cucinato da uno chef d'eccezione.
Grazie a tutti per tutto!!!
Erminio Italo Di Nora
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